Капуста біла цвітна

Капуста біла цвітна (Brassica oleracea) — городній овоч. Родина хрестоцвітих — Cruciferae. В капусті є розчинні у воді вітаміни (В2, РР і С), але для лікувальної мети в науковій медицині її не застосовують. У народній медицині капусту як дуже зручний і простий засіб використовують при багатьох хворобливих явищах. Найбільше капусту застосовують як зовнішній засіб при зовнішніх запаленнях, опіках, забиттяхта в інших подібних випадках. Болетамувальна дія капусти виявляється й при головному болі (прикладають свіжі листки на хворі місця). При розпушуванні ясен капуста виявляє зміцнювальну дію (треба полоскати рот розсолом або жувати кислу капусту). Кислу капусту або, правильніше, розсіл з неї вживають і всередину при геморої, особливо, якщо захворювання супроводжується запором і сильною кровотечею, при диспепсії, простому запорі й хворобах печінки. Капуста не шкідлива, тому її можна вживати без точного дозування. Звичайні разові дози вживання теплого розсолу (при запорі) — від півсклянки до двох склянок.